Grano 100% italiano
La pasta fresca buona dall’origine
Ci piace fare le cose con attenzione perché sappiamo che solo così possiamo offrirti un’esperienza di gusto intensa in ogni tua ricetta.
Usiamo solo grano italiano, selezioniamo le migliori semole di grano duro, le più adatte per una pasta elastica e sempre al dente. Le spighe da cui ricaviamo la nostra semola crescono nelle zone più vocate del bel Paese e vengono coltivate nel rispetto delle buone pratiche agronomiche.
Coltiviamo qualità
L’origine non basta, il segreto della bontà della pasta fresca sta anche nella sua lavorazione. Ci impegniamo a garantire il massimo della qualità in ogni fase produttiva, effettuiamo non meno di 100 mila controlli all’anno nei nostri laboratori. Da tempo abbiamo scelto di adeguare il nostro sistema di gestione qualità e sicurezza alimentare agli standard BRC e IFS, nel rispetto continuo dei requisiti che promettiamo ai nostri clienti.
